营养知识
食物营养
饮品营养
科学饮食
主妇厨房
饮食文化
菜谱大全
排行榜
精彩回顾
您的位置:首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 饮食指南 >> 正文

凉茶“下火” 效果不如喝菜汤

2009-05-26饮食指南 来源:全民健康网

  夏季“上火”天又来了,广州居民有购买中草药煲凉茶,或者上街头凉茶铺叹一杯凉茶的传统习惯,但保健专家指出:“下火喝凉茶”的观念早该更新换代,现代的健康观点为:药补不如食补。
  
  广州中医药大学附属第一医院卫防科主任陈瑞芳说,凉茶是用一种或几种中药煲成的汁水,中药的药性虽没有西药强,但毕竟是药,“是药三分毒”的道理你应该早已知晓。
  
  且中医理论中,中药有寒性热性之分,人的体质也有寒性热性之分。分不清自己的体质与当前身体状况,乱选凉茶非但无法解除症状,甚至起反作用。比如,如果你是寒体质的人,畏寒怕冷,喝下同样寒性的金银花、夏枯草,可能造成腹泻、腹胀、作呕的不舒适反应。
  
  辨不清体质别选凉茶
  
  你能很准确地区分你的体质吗?你又能准确判断中草药材的属性吗?一知半解不如别乱选凉茶,夏枯草惹的凉茶事端你该知道了吧!
  
  现在不少广州老人家喜欢自己购买中药煲凉茶,一煲一大锅,全家一起饮用。这相当不科学。各类草药的寒热性普通市民难以准确区分,何况一家大小的体质肯定有所区别。
  
  陈瑞芳说,目前市面上出售的凉茶多为属于寒性,体质虚寒,脾虚、脾胃两虚的人不太适合饮用,因为可能会惹出肠胃不适,如腹泻、腹胀、作呕等问题。这类人的身体特征是:怕冷、怕风、多汗等。
  
  此外,如果经期女性喝了寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经

      [[编辑推荐:夏日越吃“冰”越中暑]]

<<12>>
猜你喜欢
相关阅读