营养知识
食物营养
饮品营养
科学饮食
主妇厨房
饮食文化
菜谱大全
排行榜
精彩回顾
您的位置:首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 四季饮食 >> 正文

冬天六种平民食物养颜保健

2012-11-28四季饮食 来源:全民健康网

  冬天的气温比较低,空气变的比较干燥,所以要保持身体的水分充足,光靠喝水还少了,可以多吃这些比较常见的食物,生津还可以美容养颜。

  萝卜——消除积滞、化痰解热

  萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压冠心病

  白菜——解毒除热、通利肠胃

  白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。此外,生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。

  西葫芦——通利肠胃

  西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。

<<12>>
猜你喜欢
相关阅读