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秋季吃什么预防感冒

2011-11-02四季饮食 来源:全民健康网

        秋季是流感高发的季节,但如果知道吃什么预防感冒的话,就能将感冒的几率降到最低。特别是对于一些体质弱的人群来说,必须要充分了解吃什么预防感冒

    1、荆芥粥

    材料:10克荆芥、15克淡豆鼓、50克大米、5克薄荷。

    方法:首先把荆芥、薄荷、淡豆鼓放进煲里加水煎煮,煮好之后取汁水备用,注意因为荆芥还有薄荷中含有挥发油,所以在煮的时候不要煮太久,接着把大米洗净,然后煮成粥,之后把煮好的药汁倒进粥中,混合之后即可。

    功效:这款粥每天喝两次,连续喝三天。可以清热利咽、发汗解表,能缓解头痛、咽痛、失眠心烦、发热恶寒等症状。

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