营养知识
食物营养
饮品营养
科学饮食
主妇厨房
饮食文化
菜谱大全
排行榜
精彩回顾
您的位置:首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 四季饮食 >> 正文

适合谷雨养生的常用药膳

2011-04-21四季饮食 来源:全民健康网

        玉米须大枣黑豆

  原料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。

  做法:先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。

  功效:健脾益肾利湿。

  期颐饼

  原料:生芡实180克,生鸡内金90克,

  白面粉250克,

  白糖适量。

  做法:将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖,用浸有鸡内金的水和匀,做成极薄小饼,烙成焦黄色即成。

  功效:行气补脾、固肾精。

  山药内金鳝鱼汤

  原料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。

  做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。鸡内金,怀山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

  功效:健脾消食,调和肝脾。

         谷雨吃什么不是最重要的,最为重要的是怎么吃,只有选择对的食物采用对的饮食方式,这样才算是真正达到谷雨养生的目的。

编辑推荐:[[季节养生:谷雨时节试新茶
谷雨节气身体保健很重要
谷雨节气饮食该注意什么]]

<<12>>
猜你喜欢
相关阅读