吃醋的好处 夏季适量吃醋有益健康

　　不能与醋同吃的药物

　　有些药物是不能与醋同食的，因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度。比如

　　碳酸氢钠、氢化镁、胃舒平等碱性药物则容易被醋酸中和，降低药效。

　　庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌药物在酸性环境中作用也会受到一定的影响。

　　中医认为，醋具有收敛作用，所以不要与复方银翘片之类的解表发汗中药同食，它不但会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分。