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夏季饮食:荷叶的N种清凉食法

2010-06-26四季饮食 来源:全民健康网

  减肥茶

  将鲜荷叶切碎、晒干贮存,每天取10克,用沸水冲泡,频频饮服。不仅能减肥降脂,而且能降血压。

  荷叶粉蒸肉

  取新鲜五花肉一块,用粉蒸肉调料腌片刻后,用新鲜荷叶包裹起来,再用干净的稻草或棉线扎紧,上笼蒸透。

  其味鲜香,肥而不腻,是暑热中不肯放弃肥美口福享受的人的最佳选择。

  另外,还可用小刀刮去荷梗上面的毛刺,切成小段,煎汤代茶频饮,可通气、舒筋、泻热。

  如果放入冰箱冰镇后饮用,清凉香爽,口味更佳。

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