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夏季火气大 用蔬菜水果帮助你降火气

2010-05-21四季饮食 来源:全民健康网

   如何清心火

   要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用。

   方法如下:

   鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量

   ·鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。

   ·豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。

   ·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。

   此外,心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。

   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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