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要处处提防饮食习惯中的陷阱

2010-12-02三餐营养 来源:全民健康网

  营养补充清单:优质蛋白质要多。一般每天摄取蛋白质可控制在70至80克,其中优质蛋白质应占50%,常见食物有鸡蛋、乳制品、瘦肉等。

  脂肪要少。老年人每天摄取脂肪以50克左右为宜,尽量少吃肥肉、猪油等。

  饮食富含多种维生素。老年人肠道吸收功能降低,因此影响到维生素的体内合成,必须通过膳食补充各种维生素,以维持身体健康。

  多吃一些食物纤维素,预防老年性便秘,多吃玉米、红薯等。

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