家长对孩子摄入蛋白质是否充足没有把握，五成青少年在街边或便利店匆匆解决早餐问题。但是青少年正处于成长发育的关键时期，需要丰富的营养，那么，青少年营养早餐该如何搭配，相信这是很多人想了解的问题，下面就一起来看看吧。
“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”是饮食常识，处于长身体阶段的孩子若不吃早餐将对其体格发育造成影响。“一份营养的早餐应含四类食物，比较好花15-20分钟在家‘慢慢消化’。”
Tips：
青少年营养早餐搭配餐单
A.馒头/面包(1个)、鸡蛋(1个)、牛奶(1杯)、水果(1个)
B.瘦肉面条(面+瘦肉+鸡蛋+青菜)、牛奶(1杯)
C.肉包(1个)、鸡蛋(1个)、豆浆(1杯)、水果(1个)
通过以上内容的介绍，相信大家对青少年营养早餐该如何搭配已经有所了解了。牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的，对于脑细胞来说，充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。