近日，有网友反映说，在市场上买回的草莓既畸形又个头特别大，回家一吃竟没有草莓味。农科专家分析认为，这有可能是使用了膨大剂所致。为此，专家提醒市民对那些畸形或个头特大的草莓必须慎食。
据介绍，最近本市已发现多起由山东、浙江等地运抵申城的这种畸形草莓。对此专家解释说，草莓个头特别大，有可能是改良过的高产品种，但也不排除一些农民为求上市早、增产量，添加了膨大剂。膨大剂虽然无毒无害，除了可使水果色泽变得鲜艳外，还有催熟功能，但如超剂量使用，超出允许的量值，就会对人体造成危害。
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