蔬菜也是补钙食物

    一高钙蔬菜

    通常我们常见的蔬菜中，像黄花苜蓿(草头)、荠菜、萝卜缨、雪里蕻等蔬菜属于是高钙蔬菜。其中雪里蕻每100克就含有钙质230毫克，除此之外像小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

    二为富钙蔬菜

    这类蔬菜中所含有的钙质并不像高钙蔬菜那样丰富，但其含量也不少，每一百克富钙蔬菜中就含有大约为100～200毫克的钙质。比如如蛇瓜、青苋菜(青米苋)、塌菜、红苋菜(红米苋)、落葵(紫角叶)、油菜薹、小茴香、甘蓝、芫荽(香菜)等，都属于富钙蔬菜。