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叶酸的作用 蔬菜这样吃叶酸不流失

2010-08-05蔬菜 来源:全民健康网

  寻找叶酸食物

  绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

  新鲜水果橘子、草莓、樱桃香蕉柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、、胡桃等

  动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝鸡肉牛肉羊肉

  豆类、坚果类食品黄豆、豆制品核桃腰果栗子、杏仁、松子等

  谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等

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