此外，红萝卜不宜与酒同吃，这样会造成大量的红萝卜素与酒精一同进入人体，并在肝脏中产生毒素，导致肝病。白萝卜主泻、红萝卜为补，所以两者比较好不要同食。 编辑推荐：[[野菜的营养价值虽高 但慎防中毒竹叶菜的做法 水生竹叶菜营养功效夏季多吃空心菜可解毒 吃时加蒜降糖通便]]
