摘要：冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、菜瓜、西葫芦、茄子、土豆等。其中的冬瓜，被认为是减肥的妙品。
高血压病人宜食的蔬菜，不但应为高钾低钠，而且应含丰富的维生素和微量元素，以保护血管，降低血压。它们是：
瓜菜类
冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、菜瓜、西葫芦、茄子、土豆等。其中的冬瓜，被认为是减肥的妙品。
其他蔬菜
芹菜、大葱、洋葱、番茄、柿椒、茭白、香椿、青笋、荠菜、胡罗卜、海带、黑木耳等。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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