紫菜的另一种吃法

　　摘要：把锅烧热,放少量的油,一点点盐(也可不放),放入紫菜团快速翻几秒钟即可出锅，千万不要炒过火，那样就焦了不能吃，假如不够酥脆，可再用微波炉大火再加热十秒种。

　　平时，紫菜的大众吃法是用来做汤。现在,，介绍另外一种沿海人的吃法：

　　1、把免洗干紫菜撕成一小团一小团(量多少自己喜好)

　　2、把锅烧热,放少量的油,一点点盐(也可不放),放入紫菜团快速翻几秒钟即可出锅，千万不要炒过火，那样就焦了不能吃，假如不够酥脆，可再用微波炉大火再加热十秒种。

　　注意事项：紫菜放进锅时马上把火关掉，用余热炒。

　　沾了油的紫菜，又香又酥，别有一番风味。