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食用水萝卜 可预防胃炎

2009-06-19蔬菜 来源:全民健康网

       用法用量

      1、萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

      2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

      3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者比较好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收;

      4、可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

      食用功效

      萝卜味辛、甘、性凉,入肺、胃经;

      具有消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒的功效;

      主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等症。

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