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芋头的营养价值 VC含量相当惊人

2010-08-12谷薯类 来源：全民健康网

　　营养成分(100克)

　　水分76.7克，蛋白质2.2克，脂肪0.1克，糖类17.5克，钙19毫克，磷51毫克，还含有铁、维生素B1、B2、粘液皂素等。

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TAG谷薯类 芋头 香芋
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