现在的小夫妻,一个个都是懒得做饭的。很多家庭一年到头也开不了几次火。家附近的餐馆就是他们的食堂。大鱼大肉,高脂饮食,在大快朵颐时,你是否考虑过肠道能否消受?“我们的肠道本来就不适应吃那么多肉食!”中国科学院动物研究所研究员说,中国人的肠道其实很堵。
专家说,动物的各种生理功能与身体的形态结构是一致的,比如吃草的动物,肠道长;吃肉的动物,肠道短。
一般食肉动物所吃的食物,蛋白质、脂肪等相对较高,尽管它们的消化道比较短,但很容易被消化吸收。而食草动物就不同了,草类(植物类)食物的营养成分相对较低,这样动物为了从食物中获取更多的能量,消化道就要长一些,以尽量延长食物在消化道内的时间,尽可能地吸收更多营养。