摘要：现代人的主食消费量越来越少，俗话说得好：“得谷者昌，失谷者亡。”主食地位的改变，一个明显的危害就是导致维生素B1的缺乏，从而也对我们秀发的生长和滋润构成了威胁。一般来说，一个成年人每日粮食的摄入量最少不能低于300克。
一些富含B族维生素、微量元素和蛋白质的食物具有防治头发早白的作用。湖北省中医院皮肤科主任皮先明教授说，大米、小米等谷类食物含有的碳水化合物除了为人体提供能量外，还是B族维生素的主要来源，对头发也有很好的营养效果。
现代人的主食消费量越来越少，俗话说得好：“得谷者昌，失谷者亡。”主食地位的改变，一个明显的危害就是导致维生素B1的缺乏，从而也对我们秀发的生长和滋润构成了威胁。一般来说，一个成年人每日粮食的摄入量最少不能低于300克。
当然促进头发生长和滋润的其它食物还有：各种动物的肝脏、奶、鱼、芝麻、核桃仁、花生、香蕉、鸡蛋、豆类、枸杞、海带、紫菜、红枣、何首乌、黑豆、山药等，以及西红柿、土豆、菠菜等新鲜蔬菜和水果。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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