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初秋时节 粗粮成新“食尚”

2009-09-15谷薯类 来源:全民健康网

       有谁想到农贸市场上带着泥疙瘩的山芋会成为紧俏货呢?时值“洋果”蓝莓上市高峰,新鲜蓝莓价格已跌回100元/箱(1.5公斤)左右,喜欢蓝莓的时尚一族这回可以饱口福了。
    
       眼下已进入高温季节,农贸市场上的山芋也越来越“烫”。上海江杨农产品批发市场近日交易信息显示,一段时间以来,山芋的批发成交量比往常增加了四成以上,前来批发山芋的商贩也比原来增加了很多。在长宁、普陀等区,早晚马路摊点的山芋卖得很俏,零卖在1.5元/500克左右,而紫山芋则在3-3.5元/500克之间。家住宜川路的李阿婆买了两袋山芋,说是煮熟后让孙子下午当零食吃。在拍卖行工作的顾先生每隔一段时间就专程赴海门、崇明等地买山芋。山芋意外走俏是“吃粗粮有益健康”的养生观念在起作用,除了山芋外,玉米、毛豆也成为夏日市民餐桌上的新宠。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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