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乌骨鸡的营养价值有多高

2012-11-01肉禽蛋类 来源:全民健康网

乌骨鸡的营养价值有多高

  四、枸杞红枣乌鸡汤

  食材:乌骨鸡、枸杞子、红枣、生姜

  做法:

  1.红枣以及枸杞子清洗干净后备用;生姜清洗干净,切片备用;乌骨鸡洗净去毛去内脏,备用;

  2.将乌骨鸡放入沸水中滚5分钟,去除血腥味后沥干水分备用;接着再在瓦煲内加入清水烧开,然后放入以上材料,等到水再次烧沸的时候改用中火煲3小时即可。

  乌骨鸡的营养价值非常高,同时药用价值也非常的高,它不仅可以有效的治疗女性常见的贫血、神经衰弱等症状,同时对妇科炎症也具有很好的预防以及治疗功效。

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