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80%的人吃鸡蛋的大误区

2010-04-30肉禽蛋类 来源:全民健康网

  误区四:鸡蛋与豆浆同食营养高豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白?,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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