水果豆浆？很多人一定是怀疑自己看错了，其实不是的。作为豆浆的衍生品，黑豆浆冰豆浆都受到了好评。豆浆家族的另一成员，水果豆浆也横空出世了。较适合做水果豆浆的是：胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性维生素和脂溶性维生素都较高，可按需自由选择。不适合做水果豆浆的是：高维生素B、C的水果：香蕉、葡萄、梨、弥猴桃、草莓等。
重视营养的保存率的人会有疑问，水果加热后营养还剩下多少？维生素可以分为两种类型：水溶性维生素、脂溶性维生素，前者含量高的蔬果不适合做水果豆浆，后者才适合。
较适合做水果豆浆的是：
胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性维生素和脂溶性维生素都较高，可按需自由选择。
不适合做水果豆浆的是：
高维生素B、C的水果：香蕉、葡萄、梨、弥猴桃、草莓等。