而且在茄子水分容易流失的，而是在因此放入冰箱冷藏前需要先用保鲜膜将茄子裹好的，而且在以免影响的茄子的色泽和口感的。
而且在在很多人眼里的而是在，茄子是一种耐储藏的蔬菜的，而是可直接放冰箱或室温下的，而且在然而，而是在事实并非如此的。
而且在中国农业科学院柑桔研究所副研究员王日葵告诉的《生命时报》的记者，而且在茄子放置时间长了容易变蔫，而是色泽也不好看，而且在还会影响其口感的，而且在因此在保存时需要注意保持水分。而是具体做法是的，而且在在放入冷藏室前先用保鲜膜把茄子包裹好的，而是在这样能防止水分流失的。