咸鸭蛋的“花样”吃法

　　四、诸葛蛋

　　食材：鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋各2个，味精、细盐少量，葱油1勺

　　做法：

　　1.鸡蛋还有咸鸭蛋去壳，加少量水打碎备用;

　　2.咸鸭蛋黄用刀拍扁，每个切成4块然后再放入去壳切成4块的皮蛋，放入适量的味精以及食盐调匀后浇上葱油，隔水蒸熟后取出。

　　3.最后用小刀纵向横向切开成菱形小块，翻开即可食用。

　　这些都是最新的咸鸭蛋吃法，这些方法不仅同样可以品尝到咸鸭蛋原有的香味，再加入其他食材之后还可以增加大量的营养，对人体健康更加有利。