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教你识别最易被小贩掺毒的15种食物

2009-09-02食材选购 来源:全民健康网

  9. 大米

  

  

  警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。

  识别方法:购买的大米鲜亮无比时,很可能大米是用矿物油抛光的。用少量热水浸泡这种大米时,手捻之有油腻感,严重者水面可浮有油斑。

  另外仔细看,因上油抛光米颜色通常是不均匀的,仔细观察会发现米粒有一点浅黄。

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