教你识别最易被小贩掺毒的15种食物

2009-09-02食材选购来源：全民健康网

　　13.茶叶

　　警惕：铅铬绿染色，提防颜色太鲜艳。

　　识别方法：铅铬绿是一种工业颜料，具有毒性，正常“碧螺春”色泽比较柔和鲜艳，加铅铬绿的“碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗;用开水冲泡后，正常“碧螺春”看上去柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗。

　　另外，正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛，着色茶叶的绒毛则是绿色。