今天端上来的是曾经在一家奶酪店里尝过的菜，还挺好吃。再现一下
“冷奴”其实就是日本菜中的一个小菜，类似咱们的凉拌豆腐。
在这里用的是cream cheese。很有意思的口感哦~~
当然，这道菜，用豆腐也是ok的~
材料
cream cheese 1/2条
小葱花 1大勺
柴鱼碎 2大勺
酱汁
日式酱油 2勺
柠檬汁 1/2个榨汁
做法
1 cream cheese切成小块。刀子沾点热水比较好切。
2 柠檬榨汁，和酱油混合，浇在1上。再撒葱花和柴鱼，就是好吃的小菜了。
这么做，配上柴鱼和柠檬汁，有一些tsuyu的风味，如果你有tsuyu可以直接用~~ 但是柴鱼不可少噢~
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